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肥蟹40-60元/斤,山东“开海”后蟹价或有下降

       9月1日上午,开海随着“开海”大幕拉开,肥蟹济南小梁庄街海鲜大市场梭子蟹和小龙虾销售火热。元斤有下混沌世界——魔王之路市场上的山东肥蟹价格普遍在40-60元/斤。休渔期即将结束,后蟹届时将会有大量皮皮虾、价或降海蟹上市。开海据了解,肥蟹梭子蟹价格有望下架。元斤有下

肥蟹40-60元/斤,山东山东“开海”后蟹价或有下降

       “梭子蟹的后蟹个头是比较大的,个头越大价格越高。价或降母蟹比公蟹贵一些,开海满黄的肥蟹梭子蟹价格最高。”市场中的元斤有下混沌世界——魔王之路商户告诉记者。

       作为最为常见的海鲜,市场中有十几家正在售卖梭子蟹的摊位。记者了解到,眼下海鲜市场上的梭子蟹大多来自江苏福建沿海地区。不过随着9月1日中午12时开海的来临,“山东蟹”即将到来。梭子蟹从外表看没有太大差别,主要还是从质量上加以区分。同样的外壳下,满黄、肥膏还是有所区别。目前市场价格每斤大多从40元到60元不等,极个别达到更高的价格,其中消费者购买最多的是满黄的梭子蟹。

肥蟹40-60元/斤,山东“开海”后蟹价或有下降

       “今年的梭子蟹便宜,刚上市那会儿稍微贵一点,但最近来货特别多,价格就下来了。”目前市场中大个肥蟹售价为60元/斤,个头偏小一点的价格为40元/斤。

       随着黄渤海海域的休渔期结束,各种时令海鲜将陆续上市,蟹类、海鱼类、软足类供应量将会大增。“到时候预计梭子蟹会更便宜。再过十几天,胶东梭子蟹出货时,南方蟹的价格会迅速下降。”商户预测,现在卖60元左右的蟹,到时很可能出现降价的情况。

肥蟹40-60元/斤,山东“开海”后蟹价或有下降

       在市场里,记者还探访了其他各类海鲜的价格,了解到各种鱼类的价格较为平稳。以鲅鱼为例,冻品鲅鱼与鲜鲅鱼的价格都是稳定在20元/斤,与常年没有太大的变化。商户介绍,即使之后休渔期过了,鱼类的价格波动幅度也非常小。除此以外,一些养殖贝类的价格也相对比较稳定。

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